С 1 марта 2026 года в России вступило в силу требование об обязательной маркировке мясной и колбасной продукции в государственной системе «Честный знак». Нововведение затрагивает широкий ассортимент товаров, в том числе традиционные мясные и колбасные изделия, а также мясную продукцию детского питания. Мера призвана повысить прозрачность продовольственного рынка и усилить контроль за оборотом пищевой продукции, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия московской области.
«Благодаря внедрению маркировки покупатели теперь могут легко проверить приобретаемую продукцию. Для этого достаточно отсканировать код на упаковке с помощью мобильного приложения "Честный знак" и вы получите сведения о товаре: данные о производителе, дату изготовления и срок годности, состав продукта, информацию о пути товара от завода до магазина, а также подтверждение, что продукт прошел все обязательные процедуры контроля качества и безопасности», — говорится в сообщении.
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области отмечают, что регион занимает второе место по производству колбасной продукции в России. За 2025 год объемы выросли на 9,4% и достигли почти 293 тыс. тонн. Внедрение системы маркировки особенно значимо для агропромышленного комплекса региона: оно поможет местным производителям укрепить доверие потребителей, наглядно продемонстрировать высокое качество своих товаров и усилить конкурентные позиции на рынке.
Источник: Правительство Московской области
