Осенних или настоящих опят в этом году в подмосковных лесах стоит ожидать к середине сентября, сообщает пресс-служба комитета лесного хозяйства Подмосковья.
«Эти грибы появляются, когда ночная температура падает ниже 10 градусов Цельсия на протяжении нескольких дней. Пока грибникам придется довольствоваться летними опятами, которые продолжат расти до начала октября, хотя их будет меньше», — рассказал курирующий Комлесхоз зампред Правительства Московской области Георгий Филимонов.
Чтобы не заблудиться в лесу при сборе грибов, необходимо соблюдать правилах посещения лесов. В частности, нельзя уходить в лес без средств связи, перед походом нужно предупреждать родных о том, куда направляетесь, обращать внимание на ориентиры и запоминать их. Все это сделает ваш поход в лес безопасным.
Как рассказали в пресс-службе комитета лесного хозяйства Московской области, опятами в народе называют несколько видов грибов, которые, на самом деле, относятся к разным родам и даже к разным семействам. Роднят их места обитания: они растут на пнях и на деревьях - живых и отмерших.
Из съедобных опят наиболее часто грибникам встречаются опята летние, луговые, осенние и зимние. Из этих четырёх видов к роду опёнок (Armillaria) относится только опёнок осенний (Armillariella mellea), поэтому его и называют настоящим. Из перечисленных видов его можно спутать только с опёнком летним (Kuehneromyces mutabilis). Луговые и зимние опята заметно отличаются от настоящих внешним видом и местами, где их можно встретить. Осенний или настоящий опёнок является паразитом и растёт на живых деревьях, нанося им вред.
Источник: РИАМО
