26 ноября в Красногорске стартует 6-й Международный агропромышленный молочный форум. В нем будут принимать участие больше 300 сельхозпредприятий региона.
На протяжении многих лет представители из Подмосковья являются наиболее активными участниками молочного форума. В 2019 году на стенде Подмосковья будет представлено 30 лучших производителей, включая сыроваров-победителей конкурса во Франции.
На форуме сельхозпроизводители не только выставят свою продукцию, но и обсудят инновационные технологии в молочной отрасли, поделятся опытом своей работы. Уже по традиции на площадке форума будет проходить выставка продукции от отечественных, а также зарубежных производителей. У участников появится уникальная возможность попробовать продукцию в режиме «умной дегустации», когда эмоции и реальные вкусы аудитории будет определять искусственный интеллект. Также на выставке будет продемонстрирован процесс производства молочной продукции с использованием прямой трансляции.
Форум будет длиться 2 дня, его организатором выступает правительство Московской области.
Фото: Павел Попов
